Ciorbă de ardei umpluţi
Această reţetă este o adaptare la Dieta Carbohidraţilor Specifici concepută de soţul meu, Florin. Bucătar de meserie, a încercat să păstreze toată savoarea ciorbei tradiţionale, chiar şi fără orez. Eu zic că a făcut o treabă foarte bună deoarece nu prea rămâne mare lucru în oală de fiecare dată când o găteşte pentru noi. La o porţie de ciorbă aveţi […]
Ciorbă de pui „a la grec”
Ciorbă de pui „a la grec” Am conceput această reţetă pentru Andrei deoarece ciorba de pui a la grec a fost printre preferatele sale. Când am eliminat lactatele din dietă am încercat diferite variante iar aceasta a devenit şi preferata soţului meu, nu doar a copiilor. Sper să va placă şi vouă la fel de mult! Iată de ce ingrediente aveţi […]
Ciorbă de legume
Nimic nu îmi aduce mai mult confort într-o zi răcoroasă şi ploioasă decât o ciorbă de legume. E uşor de făcut şi uşor de digerat. Această reţetă este potrivită pentru toţi cei care ţin Dieta Specifică de Carbohidraţi cât şi pentru cei cu intoleranţe la gluten sau cazeină. 1 ceapă albă mărime medie, tăiată mărunt 2 căţei […]
